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[연구논문] 위탁 급식 점포의 메뉴 운영 요인과 성과의 연관성에...
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최종업데이트 : 2012.01.02   |   등록 : dbpia   |   코멘트 : 0   |   추천 : 150   |   조회 : 453   |   판매 : 0   |   40 골드
[연구논문] 주부들의 식생활 라이프스타일에 따른 고추장 소비 행...
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최종업데이트 : 2012.01.02   |   등록 : dbpia   |   코멘트 : 0   |   추천 : 158   |   조회 : 506   |   판매 : 0   |   40 골드
[연구논문] 경주 지역 주부들의 신선 채소 구매 행동
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최종업데이트 : 2012.01.02   |   등록 : dbpia   |   코멘트 : 0   |   추천 : 194   |   조회 : 411   |   판매 : 0   |   40 골드
[연구논문] Japanese Consumer Preference for 2<SUP>nd&l...
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최종업데이트 : 2012.01.02   |   등록 : dbpia   |   코멘트 : 0   |   추천 : 138   |   조회 : 380   |   판매 : 0   |   40 골드
[연구논문] 주재료에 따른 데리야끼 소스의 품질 특성
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최종업데이트 : 2012.01.02   |   등록 : dbpia   |   코멘트 : 0   |   추천 : 141   |   조회 : 316   |   판매 : 0   |   40 골드
[연구논문] 돈차(錢茶)의 숙성 기간이 이화학적 성분과 항균 활성...
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최종업데이트 : 2012.01.02   |   등록 : dbpia   |   코멘트 : 0   |   추천 : 141   |   조회 : 337   |   판매 : 0   |   40 골드
[연구논문] 반응 표면 분석에 의한 스피루리나 첨가 떡볶이떡 제...
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최종업데이트 : 2012.01.02   |   등록 : dbpia   |   코멘트 : 0   |   추천 : 121   |   조회 : 270   |   판매 : 0   |   40 골드
[연구논문] 식품단백질 효소분해물의 제조 및 이화학적 특성
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최종업데이트 : 2012.01.02   |   등록 : dbpia   |   코멘트 : 0   |   추천 : 123   |   조회 : 312   |   판매 : 0   |   40 골드
[연구논문] 참깨가루의 첨가가 배추김치의 품질에 미치는 영향
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[연구논문] 오미갈수(五味渴水)의 최적 희석 배율
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최종업데이트 : 2012.01.02   |   등록 : dbpia   |   코멘트 : 0   |   추천 : 149   |   조회 : 370   |   판매 : 0   |   40 골드
[연구논문] 흑마늘을 첨가한 쿠키의 품질 특성
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[연구논문] 전처리 방법과 비율을 달리하여 제조한 도라지 양갱의...
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