• 지식요청 카테고리

    • 지식요청

    답변수 : 1    답변Pay : 5 골드
    이메일 인쇄
    장어요리 맛있게 하는 방법 알려주세요
    답변하기 buyer   night44 코멘트 : 0 분류 : 취미/애완동물

    요즘 친구가 여름을 타는지 힘들어 하네요..

    보양식으로 장어요리를 해주고 싶은데....  재료구입과 맛있게 요리하는 법좀 알려주세요

     

    Copyright © 2011 CLEBUS CORP.All rights reserved 클레버스의 모든 콘텐츠는 저작권 법의 보호를 받으며, 무단 전재, 복사, 배포 등을 금합니다.
    • 조회 : 1,142       코멘트 : 0       작성일 : 2008-08-04 10:24:54       최근수정일 : 2008-08-14 10:24:54
    • 좋아요 : 102
    답변하기
    태그  요리,장어,보양식
    • 답변Pay : 3 골드
    • RE:장어요리 맛있게 하는 방법 알려주세요
    • 장어구이 깻잎초밥 

       

       재 료:장어 1마리, 깻잎 30장, 김 10장, 쌀(불린것)3컵, 멸치국3컵,청주1큰술, 식초3큰술, 설탕 2큰술, 소금하나반큰술,생강간장3큰술,콩기름1큰술


      만드는방법:
      1)장어를 손질하여 생강간장에 재워 놓는다.
      2)후라이팬에 콩기름을 두르고 생간간장에 재워놓은 장어를 익힌다.
      3)불린 쌀에 멸치국물,청주를 넣어 밥을 짓는다.
      4)냄비에 식초,설탕,소금을 넣어 잠시 끓여 뜨거운 밥에 혼합하여 식혀 놓는다.
      5)깻잎을 중앙에 놓고 그위에 장어를 놓아 김밥을 만든� .............

      • 전체보기        
    Copyright © 2011 CLEBUS CORP.All rights reserved 클레버스의 모든 콘텐츠는 저작권 법의 보호를 받으며, 무단 전재, 복사, 배포 등을 금합니다.
    태그  


    클레버스로그인박스

    지식 등록하기
    지식 등록방법
    지식 요청하기
    지식거래사례집

    버튼

    질문하기
    지식 올리기

    인기태그

    Knowledge Tag
                                  

    최신기사목록

    최신 기사
  • 2017년 3월, 새로워진 <스머프>가 온다..
  • 자체발광 코미디 <스물> 김우빈-이준호..
  • 숲속으로, 디즈니와 <위키드> 제작진이..
  • 임권택 감독의 신작 영화 <화장>..안성..
  • 헝거게임 [모킹제이]

    • 스폰서링크

    Sponsor Link

    What

    What's CLEBUS?
    • 1. What's clebus ?
    • 전세계 온라인 이용자들이 자신의 경험/노하우/컨텐츠를 매매하는 온라인 지식 거래의 장입니다.
    • 2. Make Money ?
    • 등록된 지식이 거래될 때마다 골드로 적립되며 1골드는 현금 100원과 동일합니다.
    • 3. How to search ?
    • 온라인 거래의 특성상 매우 적은 비용으로 경험/ 노하우 중심의 다양한 고급 지식을 확보할 수 있습니다.
    • 4. How to community ?
    • 클레버스 회원간에 '클레버맺기'를 할 수 있고 다양한 커뮤니티를 만들어 가실 수 있습니다.
    • 5.[Clebus GUIDE]

    RSS FEED

    rss feed  RSS FEED

    기타공백용