• PRESS 카테고리
    • 캐비아와 생굴, 그리고 샴페인과 보드카의 앙상블
    • press  김원기      작성일 : 2011-11-10 13:46:48     조회 : 1327     코멘트 : 0     분류 : 맛집 

    • 푸아그라, 트러플과 함께 세계 3대 진미로 꼽히는 캐비아는 저지방, 저칼로리의 고단백질
      식품으로 오메가 3와 아르기닌이 다량 함유되어 있어 두뇌 활동 촉진 및 혈액순환을 돕는다.
      그리고 바다의 우유라고도 불릴 만큼 칼슘, 타우린 등 각종 비타민과 무기질이 풍부한 굴은
      우유보다 200배 많은 요오드 성분을 가지고 있어 치아를 튼튼하게 하고 피부 유지에도
      도움을 주는 영양 식품이다.

       

      파크 하얏트 서울의 더 팀버 하우스는 지난 7일부터 오는 12월 말까지 프랑스산 최고급

      캐비아와 오솔레 생굴로 만드는 특별 요리들을 선보인다. 여기에 드라이한 샴페인 또는

      보드카를 곁들이면 한층 더 부드러운 맛을 느낄 수 있어 최고의 앙상블을 이룰 것.

       

      더 팀버 하우스의 특별 메뉴 중에는 얼음 덩어리 위에 있는 신선한 캐비아, 캐비아를 얹은

      모듬 스시, 굴 그라탕, 시소 딥소스에 찍어 먹는 바삭한 오솔레 생굴 튀김 등이 준비되어

      있다. 또한 파크 하얏트 서울에서 추천하는 돔 페리뇽, 페리에 주에, 루이 로드레 등의

      샴페인과 폴란드산 벨베디어, 프랑스산 그레이 구스 등 프리미엄 보드카도 맛볼 수 있다.

       

      가격은 캐비아 메뉴는 8만5천원부터, 생굴 메뉴는 3만9천원부터(10% 세금 부과)이다.

      문의 더 팀버 하우스 02-2016-1291~2 파크하얏트서울 02-2016-1234

       

      www.clebus.com 

    • Copyright ⓒ 2011 CLEBUS CORP.All rights reserved
    • 클레버스의 모든 기사(콘텐츠)는 저작권 법의 보호를 받으며, 무단 전재, 복사, 배포 등을 금합니다.
    • 태그    캐비아,생굴,파크하얏트서울,더팀버하우스,샴페인,보드카,클레버스
    기자단 지원 트위터 페이스북 다음 카페 네이버 블로그

    클레버스로그인박스

    버튼

    질문하기
    지식 올리기

    기자단모집

    기자단모집

    인기태그

    PRESS Tag
                                  

    이벤트

    EVENT
    15기 클레버스 기자단을 모집합니다

    실시간 지식판매

    실시간 지식요청

    실시간 지식요청
  • 1.  건강을 위해
  • 2.  무선 화재 감지기 시장동향(최근..
  • 3.  때 꼭 밀어야 하는지요?

    • 실시간 지식답변

    실시간 지식답변
  • 1.  RE : 111
  • 2.  RE : 111
  • 3.  RE : 『방사성 금속 폐기물 제염..

    • 스폰서링크

    Sponsor Link

    RSS FEED

    rss feed  RSS FEED

    기타공백용