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요리정보 - 입맛 돋우는 새콤달콤 팔방미인 식초를 제대로 활용하...
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 2111    코멘트 : 0
요리정보 - 입맛 돋우는 새콤달콤 팔방미인 식초를 제대로 활용하는 쿠킹노하우 18가지    어느 집에라도 요리를 한다면 한 병쯤은 꼭 있는 식초!! 식초 는 특유의 새콤달콤한...
seller  김정열 추천 478 판매 0 0  골드
리코타치즈
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 1844    코멘트 : 0
주재료:우유(1000ml),생크림(500ml),토핑크림(500ml),       식초(1/4컵),레몬즙(1/4컵),소금(0.5)저장재료: 올리브유(3컵),로즈마리(5줄기)   1. 우유,생...
seller  권명준 추천 432 판매 4 20  골드
미나리 다듬고 데치기(미나리무침)
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 1616    코멘트 : 0
앞으로 날씨가 추워지면서 미나리가 맛있어지는 철이 오지요. 그래서 어제는 무언가 산뜻한 반찬이 먹고싶어서, 미나리 무침을 하는 김에, 잡지나 제 요리책에서 꾸준하게 소개해온... ...
seller  이양지 추천 372 판매 0 0  골드
스테이크 소스, 모듬 해물철판 구이
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 1472    코멘트 : 0
시제품으로 판매되는 스테이크 소스를 이용, 해산물을 스피드하게 준비해 누구나 간단하게 할수 있는 요리다. 뜨거운 철판이나 팬에 해산물을 굽다가 소스를 넣고 만드는 일품요리로 적당하다. ...
seller  최지혜 추천 436 판매 1 2  골드
머스터드 소스를 이용한 닭고기 스틱
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 1454    코멘트 : 0
고단백질인 닭고기의 안심을 불포화지방산인 깨를 이용해 만든 요리로 뇌활동이 많은 사람과 아이들 간식으로 좋은 요리다.  노랜색의 카레가루에, 매콤한 서양겨자 소스로 맛을 내는 닭...
seller  최지혜 추천 399 판매 1 1  골드
오무라이스
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 1397    코멘트 : 0
일요일 낮에 무얼 만들어 먹을꼬~~~ 생각하다가... 냉장고에 있는 채소도 재고정리할 겸.. 오무라이스를 만들었지요... 그보다는... 달걀의 부드럽고 고소한 맛과 토마토케첩의 새콤달콤...
seller  이양지 추천 384 판매 0 0  골드
대패삼겹살 채소무침
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 1373    코멘트 : 0
대패삼겹살 채소무침 요리재료 대패삼겹살 350g, 상추 100g, 돌미나리 반 줌, 콜라비 1/2개, 대파 1대, 홍피망 1/2개...
seller  이양지 추천 380 판매 0 0  골드
꽁치 쉽게 손질하기
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 1367    코멘트 : 0
요즘은 왠만하면 생선살 때 다 손질해서 주는데.. 꽁치만은.. 손질해달라고 부탁하면.. 친절한 생성코너 아저씨 아님, 거의가 눈살을 찌뿌리지요. 그래서 간단한 꽁치 손질법을 한번 소...
seller  이양지 추천 423 판매 0 0  골드
[최고의건강식일본가정요리]단호박조림
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 1365    코멘트 : 0
  일본어로 하면, '카보챠노니모노'.... (카보챠 = 호박, 니모노 = 조림) 제 첫 요리책인 '최고의 건강식 일본가정요리'에 올렸던 요리입니다~ ^^ 부드럽고 달콤한 일본조...
seller  이양지 추천 368 판매 0 0  골드
두부난자완스
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 1364    코멘트 : 0
  두부 2모를 샀다. 면보에 싸서 물기 짜며 짓이기고.. 그리고 예전에 사용하고 남은 냉동실의 다진 돼지고기 조금, 삶아서 껍질 까진 이것 역시 냉동실에 있던 풋콩... 갖은 양념해서 두...
seller  이양지 추천 396 판매 0 0  골드
[참좋은아침식사]북어콩나물국밥
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 1344    코멘트 : 0
전날 저녁에 끓인 시원하면서도 칼칼한 북어콩나물국에 다음날 아침엔 밥을 말아 국밥으로 변신. 뜨끈하게 끓여 올인 해장국밥은 뭐.. 다른 반찬이 필요있을까? 김치 하나로 충분... 무엇보다...
seller  이양지 추천 393 판매 0 0  골드
우스터 소스, 폭찹스테이크
최종업데이트 : 2011.12.20    분류 : 지식/노하우 > 생활 > 음식    조회 : 1342    코멘트 : 0
돼지고기 갈비부위를 이용한 요리로 먼저 밑간을 하고 전분을 입혀 구우면 맛이 부드러워진다. 야채로는 브로콜리나 래디시를 곁들여 내면 된다. ☆★ 요리재료 : 돼지갈비 400g, 밀가루 1큰...
seller  최지혜 추천 365 판매 0 2  골드
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